La Nostra Storia...
Da ormai molti anni Johnny e Viola sono un punto di riferimento enogastronomico della provincia di Treviso…
Il menù
La nostra cucina lavora solamente con prodotti di alta qualità per la realizzazione delle nostre pietanze che poi degusterete a casa. Proponiamo le pizze cotte in forno a legna, pietanze preparate al momento e pietanze lavorate con la tecnologia sottovuoto.
Il menù
Le pietanze sono preparate seguendo le ricette tradizionali con un pizzico di modernità. Questi due estremi, tradizione e innovazione, se sapientemente dosati possono regalare gusti unici in un’esperienza sensoriale che cattura non sono il palato.
Il menù è ricco e variegato. Piatti di carne e pesce sono preparati con cura e sapientemente cucinati per esaltarne al massimo i sapori.
le materie prime
Le materie prime sono accuratamente selezionate in una filiera che va dal produttore al prodotto servito in tavola tutta attenzionata direttamente da Johnny.
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